Bảng Giá Mực Khô Các Loại – Cập Nhật Chi Tiết Mới Nhất

Mực khô từ lâu đã trở thành đặc sản biển được ưa chuộng nhờ hương vị đậm đà, dễ chế biến và bảo quản lâu. Tuy nhiên, giá mực khô trên thị trường có sự chênh lệch khá lớn tùy theo loại mực, size, chất lượng và nguồn gốc.
Bài viết dưới đây sẽ cập nhật bảng giá mực khô các loại mới nhất, kèm thông tin chi tiết giúp bạn lựa chọn đúng loại mực ngon – đúng giá.

Giá mực khô phụ thuộc vào những yếu tố nào?

Trước khi xem bảng giá chi tiết, bạn nên nắm rõ các yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến giá mực khô:

✔ Loại mực: mực câu, mực ống, mực lá, mực trứng…
✔ Kích cỡ – trọng lượng: mực càng to, dày thịt giá càng cao
✔ Độ khô – độ dẻo: mực phơi nắng tự nhiên, khô vừa phải luôn đắt hơn mực sấy
✔ Nguồn gốc: Phan Thiết, Phú Quốc, Cà Mau, Nha Trang…
✔ Thời điểm mua: trái vụ thường giá cao hơn mùa mực rộ

Bảng giá mực khô các loại (tham khảo)

⚠️ Lưu ý: Giá có thể thay đổi theo thời điểm, số lượng mua và chất lượng từng lô hàng.

🔹 Mực khô câu (mực khô loại 1)

• Size lớn (4–6 con/kg): 900.000 – 1.200.000đ/kg

• Size vừa (6–8 con/kg): 700.000 – 900.000đ/kg
  👉 Thịt dày, dai mềm, nướng thơm, xé sợi cực ngon

🔹 Mực khô ống

• Size vừa – lớn: 650.000 – 850.000đ/kg

• Loại thường: 500.000 – 650.000đ/kg
  👉 Phổ biến, dễ ăn, phù hợp nướng, chiên mắm, làm gỏi

🔹 Mực khô lá

• Loại dày, trắng thịt: 700.000 – 950.000đ/kg
  👉 Thịt mềm, ít dai, phù hợp cho người lớn tuổi và trẻ em

🔹 Mực khô trứng

• Loại nhỏ – trung: 750.000 – 1.100.000đ/kg
  👉 Béo ngậy, vị bùi đặc trưng, hiếm hàng, giá cao hơn mực thường

🔹 Mực khô xé sợi / mực khô tẩm gia vị

• 350.000 – 550.000đ/kg
  👉 Tiện lợi, ăn liền, phù hợp làm quà vặt, bán online

So sánh nhanh các loại mực khô

Cách nhận biết mực khô ngon, đúng giá

✅ Màu mực hồng nhạt tự nhiên, không trắng bệch
✅ Mực khô ráo nhưng dẻo, không cứng như đá
✅ Khi nướng thơm mùi mực, không hôi dầu
✅ Có phấn mực trắng bên ngoài là mực câu chất lượng
❌ Tránh mực quá bóng, mùi lạ, sờ tay dính nhớt

Nên mua mực khô sỉ hay lẻ?

• Mua lẻ: dùng gia đình, biếu quà

• Mua sỉ: quán nhậu, đại lý, bán online – giá tốt hơn từ 10–30%
  👉 Nên hỏi rõ: loại mực, size, xuất xứ, cách phơi/sấy

Mua mực khô ở đâu giá tốt, chất lượng ổn định?

✔ Nguồn mực biển rõ ràng
✔ Phơi nắng tự nhiên – không tẩm hóa chất
✔ Có bán sỉ & lẻ, giao hàng nhanh
✔ Cho kiểm tra hàng, đổi trả nếu kém chất lượng